Bottiglia di SANTOMMASO da 0.50 l.

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Descrizione

SANTOMMASO

INGREDIENTI:
Acqua, malto d’orzo, luppolo in coni, lievito.
NAZIONALITA’: ITALIANA
GRADO PLATO INIZIALE: 12.5
GRADO ALCOLICO: 4.8%
COLORE: 91.7 EBC
AMARO: 35.6 IBU

Questa birra ad alta fermentazione, rispecchia un chiaro stile Porter londinese, il colore è bruno scuro e la schiuma nocciola ha una buona cremosità e durevolezza. Al naso colpiscono gli aromi caldi di malto tostato e cioccolato. In bocca l’impatto è morbido e cremoso, un finale lungo con netti richiami di cioccolato.

ABBINAMENTI:
Giusti gli accostamenti con la selvaggina ma anche con i formaggi non troppo stagionati o erborinati. Adatta alle castagne e alla frutta secca in genere, buona compagna anche per dolci secchi. Servire ad una temperatura di 12-14°.